2022年1月19日，保利集团党委常委、副总经理、保利中轻党委书记、董事长张万顺, 保利中轻党委副书记、总经理王珂灵, 保利中轻副总经理、中国食品发酵工业院（以下简称中国食品研究院）董事长蔡木易会见了北京一轻控股有限责任（以下简称北京一轻控股）公司党委书记、董事长郭明星一行，并陪同参观了保利艺术博物馆、中国食品研究院各研究中心、重点实验室。随后，双方进行了座谈交流。
保利中轻总经理助理、中国食品研究院党委副书记、总经理肖丹首先介绍了保利中轻的基本情况和中国食品研究院的技术能力。北京一轻控股围绕发展历程、主业结构、产业和科研技术情况作了介绍。与会人员就未来加强合作展开深入交流。
郭明星表示，通过参观交流，对保利集团文化与传承、保利中轻能力优势留下深刻印象，也对中国食品研究院强大技术研发及产品创制实力感到震撼。他简要介绍了北京一轻控股核心业务以及红星、义利、中华、北冰洋等旗下老字号品牌发展思路，并建议双方在技术、股权等方面推进合作。
张万顺表示，保利中轻和北京一轻控股均源自原轻工业部系统，同宗同源。北京一轻控股拥有较高的品牌影响力，保利中轻拥有成建制的研发团队和研发体系，具有为行业工艺、产品升级提供技术服务和解决方案的丰富案例。通过双方深入交流，先知其所有，晓其所能，再期冀协同，做好产业链和创新链的深入互动，有助于双方融合优势，互利共赢。
通过交流，双方将在食品真实性、绵柔酱酒开发、功能食品、智能制造等领域进一步深入探讨项目合作，并将技术团队和市场团队进行互补协同，推动产品升级，共创美好生活。
北京一轻控股下属一轻资产公司、一轻食品集团、一轻研究院、北京龙徽酿酒公司等相关领导参加了参观、交流活动。中国食品研究院部分领导及相关部门负责同志参加了座谈交流。
撰稿 | 闫寅卓
编辑 | 雷深