9月26日，保利集团总经理助理，保利中轻党委书记、董事长安胜杰在保利中轻所属中国食品发酵工业研究院与韩国希杰集团中国总部（以下简称“希杰中国”）总裁尹道瑄一行进行交流座谈。保利中轻副总经理，中国食品发酵工业研究院董事长蔡木易；保利中轻总经理助理，中国食品发酵工业研究院党委书记、总经理肖丹等一同参加交流活动。
会上，安胜杰首先对尹道瑄一行到访表示热烈欢迎，随后介绍了保利集团与保利中轻业务发展情况。安胜杰表示，希望双方通过对接交流，在食品相关业务领域达成深度合作，共同拓展中韩两国食品领域国际合作与交流。
中国食品发酵工业研究院全面介绍了中国食品发酵工业研究院工作基础及研发能力，回顾与希杰中国开展合作以来的情况，并针对希杰中国食品及生物科技产业提出合作建议。
尹道瑄介绍了韩国希杰集团及希杰中国的业务布局和发展现状，对保利中轻的科研实力、行业影响力表示赞赏。尹道瑄表示，希望通过此次对接交流，与保利中轻食品板块达成深度合作，借助保利中轻科研实力，与希杰中国携手布局战略新赛道。
韩国希杰集团作为世界500强企业，业务领域包括食品与餐饮服务、生物科技、物流与新流通、娱乐与媒体四大板块。此次，保利中轻与希杰中国围绕标准法规、发酵菌种、功能食品、工程设计等领域开展技术合作达成共识，为进一步拓展中韩食品领域的国际合作与交流奠定了良好基础。
会前，希杰中国一行还参观了中国食品发酵工业研究院成果展示交流中心及相关实验室。